Coupez les filets en lanières de 1 cm de large. Farinez-les et plongez-les dans un bain de friture jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Égouttez. Assaisonnez et servez avec un quartier de citron ou un coulis de tomates bien relevé.
Source : Adapra
Pour 4 personnes
10 min de préparation
10 min de cuisson
Coupez les filets en lanières de 1 cm de large. Farinez-les et plongez-les dans un bain de friture jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Égouttez. Assaisonnez et servez avec un quartier de citron ou un coulis de tomates bien relevé.
Source : Adapra
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