350 entreprises artisanales exerçant sur les fleuves, les lacs et les estuaires
De la gestion des milieux aquatiques à la gastronomie
Un métier aux multiples richesses
Pic des Mémises ©Michaël Dumaz
Couëron ©Fabrice Douaud
De la gestion des milieux aquatiques à la gastronomie
Le secteur de la pêche professionnelle en eau douce compte aujourd'hui 379 pêcheurs : 301 pêcheurs fluviaux continentaux, 23 compagnons et 55 marins pêcheurs qui exercent leur activité dans les eaux mixtes des estuaires.
En savoir plusLe métier de pêcheur professionnel est accessible après une formation initiale ou continue. Il est strictement réglementé. Les droits de pêche et de commercialisation sont délivrés par un service gestionnaire.
Devenir pêcheurLes pêcheurs professionnels en eau douce sont réunis au sein de dix associations agréées (AAPPED) par le ministère de la Transition écologique et solidaire. Elles sont représentées au sein de l'organisation nationale, le Comité national de la pêche professionnelle en eau douce (Conapped).
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